Search Result of "สุนันทา วงศ์ปิยชน"

About 7 results
Img

งานวิจัย

การประเมินสาร 2-acetyl-1-pyrroline ในข้าวหอมมะลิด้วยเทคนิคอินฟราเรดสเปคโทรสโคปี (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วันชัย จันทร์ประเสริฐ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.จุฑามาศ ร่มแก้ว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ปิติพงษ์ โตบันลือภพ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลของอุณหภูมิและภาชนะบรรจุระหว่างการเก็บรักษาต่อปริมาณสาร 2-Acetyl-1-Pyrroline ในข้าวหอมมะลิ (2014)

ผู้แต่ง:Imgธารารัตน์ มณีน่วม, ImgDr.Wanchai Chanprasert, Associate Professor, ImgDr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, Imgอัญชลี ประเสริฐศักดิ์, Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน,

วารสาร:
Img

การประชุมวิชาการ

การตรวจวัดปริมาณสาร 2AP ที่มีความเข้มข้นต่าอย่างรวดเร็วในข้าวหอมมะลิด้วยเทคนิค NIR (2018)

ผู้แต่ง:Imgธารารัตน์ มณีน่วม, ImgDr.Wanchai Chanprasert, Associate Professor, ImgDr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, Imgอัญชลี ประเสริฐศักดิ์, Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลชนะเลิศการนำเสนอผลงานวิจัยภาคบรรยาย (2018)

ผลงาน:การตรวจวัดปริมาณสาร 2AP ที่มีความเข้มข้นต่าอย่างรวดเร็วในข้าวหอมมะลิด้วยเทคนิค NIR

นักวิจัย: Imgธารารัตน์ มณีน่วม Imgดร.วันชัย จันทร์ประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ Imgดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์ Imgอัญชลี ประเสริฐศักดิ์ Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน

Doner:การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งที่ 5

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การใช้ประโยชน์จากข้าวสำหรับการผลิตไวน์ข้าวและ วิสกี้

ผู้เขียน:Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน

ประธานกรรมการ:Imgนายทนง ภัครัชพันธุ์, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนางลูกจันทร์ ภัครัชพันธุ์, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การอบแห้งข้าวเปลือกโดยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน เพื่อการเพิ่มปริมาณข้าวเต็มเมล็ด

ผู้เขียน:ImgAdithap Taweerattanapanish, ImgSomchart Soponronnarit, ImgSomboon Wetchacama, ImgNgamchuen Kongseree, Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Experimental result of fluidized bed paddy drying by high air temperature (140 and 150?C) at various initial and final moisture contents showed that head rice yield could be increased to a maximum value at the range of final moisture content of paddy of 19-22 % wet-basis. The factors affecting the increase of head rice yield were the initial and final moisture content of paddy and the tempering process.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 033, Issue 1, Jan 99 - Mar 99, Page 134 - 145 |  PDF |  Page 
Img

Researcher

ดร. รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีอินฟราเรดย่านใกล้ (NIR Technology), Quality Assessment of Agricultural and Agro-industrial Products by Near Infrared (NIR) Spectroscopy, Process Analytical Technology (PAT)

Resume